20160609健康之二路节目：张晋讲端午养生（上）

元宵节节在近现代是很受大家大家肯定的，但是现在很多父母亲只并不知道元宵节节是假期的，却不并不知道元宵节节的来历，其实元宵节养生也是很重要的呢，元宵节节前后，气温有了相对来说的波动，对于养生也要随着冬天的波动而波动。接下来忘了我们两人随着cctv健康之交叉路口节目陈俊专家学者来洞察一下吧!

该视频主要文字参考：

元宵节养生

元宵节粽叶的独树一格

南北方粽叶的独树一格不同，有苇叶、馒头、罗浮竹叶(《本草纲目》有记载)等。

粽叶的效用

专家学者参考：不管什么粽叶都是有凉性的，粽叶有清热防暑、清心除烦的功效，但每一个都有各自的不同之处。苇叶有清热利尿、除烦止渴的效用;罗浮叶有清热除烦、排水排毒的效用;馒头有清热利尿、和胃宁神的效用。

如何分派粽叶

1、值得注意亮、值得注意鲜艳、值得注意绿色的罗浮叶要警惕;

2、香味异味的罗浮叶要警惕，正常有罗浮竹的清香味;

3、加到陆地上煮一同一短时间后颜色还很鲜艳的罗浮叶要警惕，配料的水会微微泛着绿色光;正常的罗浮叶会变成黄褐色。

豆腐的类型

元宵节吃豆腐的诱因：米饭能产生饱腹感，有利于体力的稳定下来。

粳米饭：久煮不糊、糯而不包覆;

籼米饭：包覆性稍差，容易消化;

黑米饭：解毒佳品、营养价值很低。

元宵节吃豆腐的诱因

专家学者参考：元宵节吃豆腐有健脾益胃的诱因。打包豆腐的粳米、籼米饭、黑米饭有益气养血和胃的效用，能顾名思义利尿。(何嘉博士到场演示巧做美味肉粽。)

豆腐冷冻保存

豆腐冷冻保存不可超过15天。豆腐还是现打包现吃为好。生豆腐不可冷冻保存，因为不容易煮熟了。

本期来宾参考

陈俊

1993年肄业于北京中医药大学中医；也，2000年人民医院内分泌科进修一年。主要从事中西医结合综合内科针灸医疗、教学与科研工作，2000年～2005年跟随中医利尿病胃溃疡专家学者近现代中医科学院原尊严主任委员施奠邦尊严教授临诊学习，2007年～2012年专攻杨家年病专家学者周文泉尊严教授。

在承传杨家专家学者经验新，承传创新，对杨家年便秘、自汗盗汗、腰腿痛、头痛失眠、疲劳;杨家年性心脑血管疾病、很低脂血症、心血管疾病、很低尿酸血症、更年期综合症以及亚健康疲劳等针灸诊治有一定的心得和见解，拿手为了让中医理论的整体观、方剂观，发挥中医的三因制宜的个性化诊疗优势，以及药膏方对慢性病患者、亚健康人群顺利进行解毒调理，药膳他的学生，赢取很好的。

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